Для каждого спортсмена и просто любого, кто активно занимается в тренажёрном зале, очень важен весь процесс питания от начала до конца тренировки. Поэтому после тяжёлых нагрузок приём пищи просто необходим. Все, кто воздерживаются от еды в первые часы после тренировки, многое теряют и вот почему.
Всё дело в том, что в первые 30 минут после тренировки ваши мышцы находятся в состоянии активного «голодания», открывается так называемое анаболическое окно. В эти минуты организм способен усваивать огромное количество необходимых ему компонентов. Самое важное в этом то, что всё съеденное, за исключением жиров пойдёт на восстановление мышц. В первую очередь важны белки – главные конструкторы мышц. Если в течение ближайших 2 часов после занятий белки не поступают, то смысл в тренировке теряется. Мышцы загружаются, однако ни сила, ни объём мышц не растёт. Немного сжигается жир, организм устаёт и на этом всё.
Продукты с необходимым содержанием белка:
- Нежирное мясо, в том числе мясо птицы
- Яйца
- Нежирная рыба
- Творог и т.д.
Вторым не менее важным компонентом являются углеводы. Они придадут потерянные во время тренировки силы, а также помогут активировать процессы роста мышц. После тренировки лучше всего подойдут быстрые углеводы в количестве 60-100 граммов. Если в ближайшее время после тренировки организм не получает углеводы, то, под влиянием катаболических процессов, начинается разрушение мышечной ткани. Единственное, что стоит исключить из приёма пищи после тренировки, так это продукты, содержащие кофеин(кофе, чай, шоколад). Кофеин отрицательно действует на работу инсулина, препятствуя загрузке гликогена в мышцы.
Продукты с необходимым содержанием углеводов :
- Всевозможные крупы (рис, греча, пшено, овёс и т.д.)
- Хлеб из отрубей
- Мёд
- Свежевыжатый сок
Спортивное питание:
Как и во время тренировки, после неё для утоления белкового и углеводного голода подойдут специально разработанные продукты спортивного питания. Это могут быть протеиновые коктейли, гейнеры(которые являются белковой и углеводной смесью). Кроме того, для восстановления углеводов подойдут энергетические батончики.
Питание для похудения:
Причина, по которой не стоит птитаться сразу после тренировки, это если вы худеете. Вся пища, поступаемая сразу после тренировки используется организмом для восстановления потраченной энергии. Если же вы худеете, то не стоит принимать пищу течение 2-3 часов после тренировки. В таком случае организм активно использует внутренние запасы жиров и не даёт восстанавливать свои силы из вне.